Hamburgare
Hamburgare (.org) är en blog dedikerad till hamburgare, recept och allt runtomkring. Letar du efter recept till den perfekta hamburgaren så har du definitivt hittat rätt!
Vem är jag som skriver? Jag är en hamburgerälskare av stora mått. Jag har ätit hemmalagade hamburgare i princip varje fredag sedan lågstadiet när min mamma började den traditionen. Snabbmatsburgare av olika slag slukas med varierande mängd glädje.
På senare tid har jag dock börjat laborera lite med mina fredagsburgare. En vilja att finna den perfekta hamburgaren har infunnit sig (finns den ens?).
Med den här bloggen vill jag dela med mig av mina fynd, recept och andra hamburgerrelaterade saker som jag träffar på under min jakt på den perfekta hamburgaren.
Namn: Stefan Falk
Ålder: 33 år
Bor: Stockholm
Kontakt: stefan@bleh.se
-
Goober Burger
Goober Burger – ytterligare en av dessa fantastiska skapelser frÃ¥n landet i väst. En hamburgare toppad med jordnötssmör och majonnäs. LÃ¥t mig säga det här frÃ¥n början: Jag är inget stort fan av jordnötssmör. Faktum är att jag inte gillar det. Redan innan jag ens provsmakade den här burgaren hade den därför oddsen emot sig. Men jag kände mig fortfarande tvingad att stilla min nyfikenhet genom att tillaga den.
Läs mer »12 kommentarer
Kategorier: Burgare
-
Yummy Potato Rolls snart hos Extreme Food i Stockholm
Uppdatering: Av bageritekniska skäl kommer inte bröden att finnas hos EF på Fredag, det blir leverans i nästa vecka istället. Om du vill vara säker, kontakta Extreme Food och kolla innan så de har bröd hemma.Glädjande nyheter för alla er som vill kunna köpa bra burgarbröd till helgens kulinariska äventyr! På fredag börjar Extreme Food, med butik på Södermalm i Stockholm, sälja Yummy Potato Rolls. De får första leveransen på fredag och kommer således att ha färska bröd till försäljning inför helgen.
Läs mer »11 kommentarer
Kategorier: Nyheter
-
Bokrecension: Flippin’ Burgers
Kokboken Flippin’ Burgers har precis släppts i bokhandeln. Recept frÃ¥n Jon Widegrens kända hamburgerhak i bokform för gemene man att laga. Har Sverige äntligen fÃ¥tt en bok om tillagning av hamburgare där alla recept inte börjar med ”500g nötfärs..”? Svaret är ett rungande ”JA!” och jag kan knappt läsa mer än 10 sidor Ã¥t gÃ¥ngen innan jag börjar utstöta märkliga, gutturala ljud som beror pÃ¥ burgarcravings.
Läs mer »9 kommentarer
Kategorier: Böcker
